Качество поставляемых продуктов на особом контроле
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детского сада. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Они входят в состав комиссии по питанию и периодически контролируют закладку продуктов и раздачу пищи на пищеблоке, организацию питания и работу по формированию навыков культуры еды в группах детского сада. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в октябре в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. И.о. заведующего МБДОУ "Детский сад № 9" г. Чебоксары совместно с представителями родителского контроля осуществилои проверку по качеству поставки продуктов, а именно молока. В ходе контроля было выявлено, что сроки поставки, качество продукта, сроки реализации и годности соответсвуют все мтрекбованиям СанПин.